×

Shopping cart

DE LIVSMEDEL VI ANVÄNDER ÄR INTE LÄNGRE SAMMA SOM FÖRUT. VÄRLDSHÄLSOORGANISATIONEN HAR UTTRYCKT SIN ORO.

Den medicinska tidskriften Lancet förklarar i sin artikel

Över 95 %

av världens befolkning lider av hälsoproblem.

Enligt en omfattande studie från toppuniversitetet Imperial College London borde vi äta

800 g

färska grönsaker och frukter dagligen för att få tillräckligt med näringsämnen för att upprätthålla vårt välbefinnande.

Den processade matens tidsperiod

Syftet med att processa livsmedel är bland annat för att förlänga hållbarheten och ge maten smak. Därför tillsätts oljor, stärkelse, fetter, salt och socker till de processade livsmedlen. De innehåller rikligt med tillsatser och konserveringsmedel, men få näringsämnen.

Näringsinnehållet i frukt och grönsaker har också minskat

"På grund av utarmning av jorden innehåller frukt, grönsaker och växter betydligt mindre mängder viktiga näringsämnen än för årtionden sedan.

Utarmningen har varit så märkbar att för att få lika mycket vitamin C från en apelsin som våra mor- och farföräldrar en gång fick, borde vi äta 8 apelsiner i stället för en."

Dirt Poor: Have Fruits and Vegetables Become Less Nutritious? Nyhet från Scientific Americans webbplats. Hänvisning 4 februari 2018.

En studie från University of Texas tittade på minskningen i näringsinnehåll bland 43 olika grönsaker och frukter mellan 1950 och 1999. Näringsinnehållet hade minskat med 6–38 % beroende på näringsämne. Forskarna kopplade förändringarna till faktorer som beror på effektiviserad odling.

J Am Coll Nutr. 2004 Dec;23(6):669-82. Changes in USDA food composition data for 43 garden crops, 1950 to 1999. Davis DR1, Epp MD, Riordan HD.

En annan analys från 1975 till 1997 visade att kalciumhalten hade sjunkit med 27 %, järn med 37 %, vitamin A med 21 % och vitamin C med 30 % i 12 olika grönsaker.

Dirt Poor: Have Fruits and Vegetables Become Less Nutritious? Nyhet från Scientific Americans webbplats. Hänvisning 4 februari 2018.

I Storbritannien analyserades statistik från 1930–1980. Kalciumhalten i 20 grönsaker hade minskat med i genomsnitt 19 %, järnhalten med 20 % och kaliumhalten med 14 %.

Historical changes in the mineral content of fruits and vegetables Anne-Marie Mayer British Food Journal 99(6):207-211

WHO:s bulletin berättar den bistra sanningen:

Det finns cirka 422 miljoner människor med diabetes i världen. Lika många människor har symtom på diabetes men sjukdomen har inte diagnostiserats. Över en miljard människor har högt kolesterol. De främsta orsakerna är lågt näringsinnehåll i maten och överdriven användning av socker och fett.

Alla processer i vår kropp fungerar som ett resultat av att näringsämnen samarbetar. Det är därför vi behöver dem på många olika sätt. Redan en liten mängd livskraftiga näringsämnen kan ha stor betydelse för vårt välbefinnande.

Vitamin D behöver exempelvis hjälpämnen för att kunna fungera. De viktigaste av dem är magnesium, vitamin K, zink, bor och vitamin A. Utan en tillräcklig mängd hjälpämnen kan man inte dra nytta av vitamin D, oavsett hur mycket vi får.

Antioxidanternas synergi

Det finns över 8 000 olika antioxidanter. De är verksamma i olika delar av cellerna och deltar i olika kemiska reaktioner i vår kropp.

Vissa fungerar som "första försvarslinjen" och kväver bildandet av fria radikaler. Andra leder bort dem innan de orsakar skada. Vissa antioxidanter deltar i reparationen av skador som orsakats av fria radikaler.

Bär, växter och frukter innehåller stora mängder olika antioxidanter. Detta förstärker förståelsen att naturen har utformat näringsämnen för att de ska fungera tillsammans. Studier stöder också detta antagande att antioxidanter är starkare tillsammans. Inom vetenskapen kallas antioxidanternas samarbete antioxidant synergi.

Källa: Thorsteinn Loftssonm. 2014. Drug Stability for Pharmaceutical Scientists. Elsevier Inc.

Cellerna i vår kropp förnyas ständigt En vuxen människokropp förnyar 10–50 miljarder celler varje dag.

LEVER
Leverns celler förnyas ungefär var åttonde månad.

SKELETT
Skelettets celler förnyas ungefär vart tionde år.

HJÄRNA
Hjärnan består till största delen av fetter. Över 60 % av våra hjärnor borde bestå av Omega 3-fettsyror. Genom att äta bra fetter kan du påverka din hjärnas funktion på bara några månader.

TARMAR
Tarmarnas epitel celler förnyas på cirka fyra veckor.

HUD
Hudcellerna förnyas på cirka fyra veckor.

BLOD
Röda blodkroppar förnyas på cirka tre och en halv månad.

Du kan påverka kvaliteten på dina förnyade celler genom att konsumera tillräckligt med näringsämnen av hög kvalitet varje dag. Här är en del av det stora spektrumet av näringsämnen som våra produkter innehåller.

alfa-tokoferol
beta-tokoferol
gamma-tokoferol
betakaroten
kalcium
järn
kalium
natrium
salt
vitamin D3
niacin
vitamin B6
vitamin B2
vitamin B1
25-dihydroxibensoesyra
gallussyra
p-hydroxibensoesyra
3,4-dihydroxi-kanelsyra
protocatechuinsyra
salicylsyra
vanillinsyra
kaffesyra
m-kumarinsyra
o-kumarinsyra
p-kumarinsyra
ferulsyra
hydroxikaffinsyra
kininsyra
kanelsyra
äppelsyra
oxalsyra
citronsyra
bärnstenssyra
organiska syror
Flavanoler
kemferoli
quercetin
rutiini
ellagitannin
proantocyanidiner
Omega-3 fettsyror
EPA-fettsyror
DHA-fettsyror
ALA-fettsyror
SDA-fettsyror
Omega-6 fettsyror
Linolsyra LA
Gamma linolensyra GLA
Omega-7 fettsyror
Palmitolsyra PA
Vaxsyra
Omega-7 fettsyror
Oljesyra OA
Rosenrot
Rosmarin
fruktos
glukos
polysackarid, vattenlöslig icke-cellulosa
fibervatten olösligt
Protein- och kväveföreningar
protein
tryptofan
histamin
serotonin
histidin
isoleucin
leucin
lysin
metionin
fenylalanin
treonin
tryptofan
valin
alanin
arginin
asparaginsyra
cystein
glutamat
glycin
prolin
serin
tyrosin
vitamin A
Vitamin B1 (tiamin)
Vitamin B2 (riboflavin)
niacin
Vitamin B6
Vitamin B12 (cobalamin)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
inositol
biotin
folsyra
pantotensyra
Vitamin C
karotenoider
niacinekvivalent NE
kalium
magnesium
fosfor
selen
zink
koppar
mineraler
molybden
mangan
växtnäringsämnen
betakaroten
klorofyll eller bladgrön
fykosyaniini
Omega-6 fettsyror
Gamma linolensyra GLA
Linolsyra LA
dihomo-gamma-linolensyra
Omega-3 fettsyror
ALA-fettsyror
DHA-fettsyror
Palmitolsyra PA
Oljesyra OA
erukinsyra
palmitinsyra
myristinsyra
arakidonsyra
behensyra
lignoserinsyra
Naturliga syror
inkl. fenolsyror
kaffesyra
ferulsyra
gallussyra
p-kumarinsyra
protokatekinsyra
senapsyra
sprutsyra
vanillinsyra
bensoesyra
citronsyra
äppelsyra
klorogensyra
kininsyra
ättiksyra
siciminsyra
organisk syra
Flavonoider
Antocyaniner
delfinidin
cyanidin
petunidin
peonidin
malvidin
Flavanoler
katekiner
epicatechins
Flavonoler
quercetin
myristicins
Fenoliska polymerer
proanthocyanidiner
Stilbenes

resveratrol
stärkelse
socker
fruktos
glukos
sackaros
polysackarid,
tärkkelys
sokerit
fruktoosi
glukoosi
sakkaroosi
polysakkaridi,
ligniini
kuitu
proteiini
aspartiinihappo
glutamiinihappo
asparagiinihappo
seriini
glutamiinihappo
histidiini
glyseriini
treoniini
sitruliini
arginiini
alaniini
gamma-aminobyturaattihappo,
GABA
tyrosiini
valiini
metioniini
tryptofaani
fenyylialaniini
isoleusiini
leusiini
lysiini
hydroksiproliini
proliini
jodi
kalium
magnesium
natrium
suola
fosfori
sinkki
nikkeli
folaatti,
molybdeeni
niasiiniekvivalentti NE
niasiini
B2-vitamiini (ribofl aviini)
B1-vitamiini (tiamiini)
karotenoidit
E-vitamiini (alfatokoferoli)
K-vitamiini
p-kumariinihappo
kahvihappo
kanelihappo
ferulahappo
gallihappo
protokatekiinihappo
sinappihappo
vanilliinihappo
sitruunahappo
omenahappo
bentsoehappo
p-hydroksibentsoehappoursolihappo
arbutiini
Flavonoidit
Antosyaanit
syanidiini
peonidiini
kversetiini
Flavanolit
katekiinit
epikatekiinit
trans-resveratroli
proteiini
tryptofaani
histamiini
kalsium
seleeni
B6-vitamiini
B12-vitamiini
C-vitamiini
A-vitamiini
karotenoidit
molybdeeni
ligniini
koppar
mangan
klorider
kaffesyra
ferulinsyra
gallsyra
β-kumarinsyra
protokatekinsyra
senapsyra
sprutsyra
vanillinsyra
bensoesyra
citronsyra
äppelsyra
klorogensyra
kininsyra
ättiksyra
siciminsyra
organiska syror
aminosyror
alanin
arginin
fosfoserin
taurin
fosfoetanolamin
asparaginsyra
treonin
serine
glutaminsyra
glutamin
prolin
glycin
citrin
valin
cystin
metionin
isoleucin
leucin
tyrosin
fenylalanin
ornitin
lysin
histidin
asparaginsyra
alfa-aminobutyrat
kreatin
l-karnitin
taurin
kolin
askorbinsyra
α-laktalbumin
Vitamin B
niacin
pantotensyra
Flavonoider
Antocyaniner
delfin nidin
cyanidin
petunidin
peonidin
malvidin
Flavanoler
katekiner
epicatechins
Flavonoler
quercetin
myristicins
Fenoliska polymerer
proanthocyanidiner
Stilbenes

resveratrol
Immunoglobuliner
IgG1
IgG2
IgM
IgA
Antimikrobiella medel
laktoferrin
laktoperoxidas
lysozym
Tillväxtfaktorer
IGF-1

För att värdefulla naturliga råvaror ska behålla sin livskraft behandlar vi dem på rätt sätt. Vi fokuserar kvalitet och funktionalitet så att du får allt du behöver och du slipper betala för sånt som inte ger dig någon nytta. Vi har förstått vikten av livskraftiga näringsämnen och respektfulla tillverkningsmetoder så länge vi har funnits: Sedan 1997.

BÄSTA KVALITETEN

Vi tillverkar våra produkter enligt internationella GMP- och ISO-kvalitetsstandarder.

DIREKT FRÅN NATUREN

Vi använder naturens egna råvaror som bär, örter och frukter.

HÖGTEKNOLOGI

Vi skyddar råvarorna under tillverkningen för att behålla känsliga näringsämnens livskraft.

ENDAST DE VIKTIGASTE

Produkterna innehåller endast råvarornas mest näringsrika ingredienser.

Arctic Nutrition Finland Kauppalehti Menestyjät Susijengi Premium Quality Made in Finland